吃的食物如果出現(xiàn)了變質(zhì)的情況，在食用之后有可能會出現(xiàn)惡心、嘔吐的癥狀。出現(xiàn)這種情況后需要及時到醫(yī)院進行檢查和治療。
1、原因：在日常生活中很多人喜歡吃辣條等辛辣刺激性的食品，但是這些食品中含有大量的添加劑以及防腐劑成分，并且沒有經(jīng)過高溫消毒處理就直接出售給消費者，所以在吃了以后就會導(dǎo)致身體產(chǎn)生不良反應(yīng)，比如腹痛腹瀉、食欲不振等癥狀發(fā)生。嚴(yán)重時還有可能會引起胃腸道疾病的發(fā)生，所以要避免長期大量進食此類食物；
2、癥狀：當(dāng)患者吃了過期或者發(fā)霉的麻辣燙時，由于其中含有細(xì)菌或者是有毒物質(zhì)，從而會對胃腸黏膜造成損傷，引發(fā)炎癥性病變，主要表現(xiàn)為腹部疼痛、惡心、嘔吐等情況發(fā)生。同時還會伴有大便次數(shù)增多、排稀水樣便等癥狀表現(xiàn)出來。建議患者立即停止使用該類食物，并積極就醫(yī)完善血常規(guī)等相關(guān)檢查明確診斷；
3、治療方法：對于輕微者可以多喝一些溫開水來促進體內(nèi)新陳代謝產(chǎn)物排出體外，也可以遵醫(yī)囑服用蒙脫石散止瀉藥物來進行緩解；而對于病情比較嚴(yán)重的，則需通過靜脈輸液的方式補充液體量及電解質(zhì)平衡紊亂情況，如葡萄糖注射液、氯化鈉注射液等，以維持機體水電解質(zhì)代謝平衡狀態(tài)。
平時一定要注意飲食健康合理搭配，盡量不要經(jīng)常去外面吃飯，以免對身體健康帶來不利影響。若出現(xiàn)不適癥狀應(yīng)及時前往正規(guī)醫(yī)院就診，積極配合醫(yī)生治療。
