茶樹菇，是一種食藥用菌，菌蓋細嫩、柄脆、昧純香、鮮美可口，因野生于油茶樹的枯干上也得名茶樹菇。茶樹菇營養(yǎng)豐富，蛋白質含量高，含有多種人體必需氨基酸，并且含有豐富的B族維生素和鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅等礦質元素；與老母雞煲湯，具有補氣養(yǎng)血、溫胃散寒、祛風除濕的功效。

1、補氣養(yǎng)血：茶樹菇雞湯具有補氣養(yǎng)血的功效，適用于脾胃虛弱引起的倦怠乏力、氣短懶言、食欲減退等。

2、溫胃散寒：茶樹菇雞湯其性溫補，有溫胃散寒之效，適用于脾胃虛寒引起的脘腹冷痛，納呆便溏等。

3、祛風除濕：茶樹菇雞湯歸入肺經，有祛風除濕之效，可用于風寒濕痹引起的腰膝疼痛等。

適宜人群：一般人群均適宜

禁忌人群：陰虛火旺者、表邪未解內有實熱者、麻疹初起者、咳嗽初起者

不宜同食名稱：無特殊同食禁忌

食用方法的名稱1：燉煮

具體食用方法內容1：原料：小雞一只、干茶樹菇一碗、干烏梅幾粒。調料：蔥、姜、蒜、花椒、八角、小茴香、桂皮、鹽、醬油、白酒。做法：1、雞肉剁塊，用鹽、紹酒、胡椒粉腌漬，茶樹菇用溫水泡發(fā)。2、蔥切段、姜切片，泡發(fā)的茶樹菇切長段。3、鍋燒熱放少許油，先煸香蔥、姜、蒜，八角、小茴香、花椒、桂皮，放入腌好的雞塊，炒至皮緊，水份漸少。4、烹入醬油，放入烏梅、白酒，然后加開水、茶樹菇，大火燒開，蓋上蓋子，改中小火，燉約1小時，加鹽、白糖，改大火收汁約10分鐘后，關火出鍋裝盤。

薏仁的熱量是比較高的，如果進食太多薏仁，容易轉化為脂肪而引起肥胖。

薏仁屬于寒涼性的食物，具有涼血解毒、清熱利濕的功效。日常適量吃薏仁，可以促進體內水分的代謝，起到健脾開胃，增強人體免疫力的作用，適合脾胃虛弱的人群食用。

薏仁的熱量比較高，每100克薏仁含有350千卡的熱量，是粗糧中熱量比較高的一類食物。

薏仁含有多種維生素A、維生素E、膳食纖維以及鉀、鎂等營養(yǎng)物質，在為機體提供一定的營養(yǎng)同時增加飽腹感。薏仁含有的膳食纖維，能促進腸胃蠕動，有助于排便，減少脂肪的堆積，適量食用一般不會導致肥胖，適量食用薏仁，能促進身體血液水分代謝，有助于利尿消水腫，有助于減肥；但如果進食太多薏仁，過多的熱量會蓄積在體內轉化為脂肪，導致肥胖。

因此，薏仁熱量是比較高的，適量食用即可，不建議過量食用，以免引起肥胖。

脾虛10大必吃食物一般包括谷物類、蔬菜類、水果類、豆類、堅果類、肉類、奶蛋類、紅棗與龍眼、塊莖類、藥食同源食材等，這些食物在健脾養(yǎng)胃、促進消化等方面具有顯著作用。

1、谷物類：如大米、糯米、小米、玉米等，富含淀粉質和蛋白質，提供能量和養(yǎng)分，有助于消化和吸收。

2、蔬菜類：推薦山藥、白蘿卜、胡蘿卜、南瓜、芹菜等，富含維生素、纖維素和礦物質，促進腸胃蠕動，增強消化功能。

3、水果類：蘋果、梨子、香蕉、荔枝、草莓等，不僅含有豐富的維生素和礦物質，還能促進腸胃健康，提升免疫力。

4、豆類：扁豆、豇豆、黃豆、白扁豆等，蛋白質含量高，提供必需氨基酸，增強免疫功能，有助于調理脾胃。

5、堅果類：巴旦木、開心果、核桃等，適量食用能補充營養(yǎng)，且不會加重脾胃負擔，對脾胃調理有益。

6、肉類：瘦肉、魚肉、羊肉、牛肉等，具有健脾開胃、利水消腫的功效，有助于改善脾虛狀況。

7、奶蛋類：牛奶、羊奶、雞蛋、鴨蛋等，提供優(yōu)質蛋白質，增強身體抵抗力。

8、紅棗與龍眼：紅棗補血益氣，龍眼養(yǎng)血安神，均對脾胃虛弱有良好補益作用。

9、塊莖類：如紅薯、芋頭、馬鈴薯等，適量食用也有助于補脾養(yǎng)脾。

10、藥食同源食材：如蓮子、枸杞、薏苡仁、芡實等，這些食物在傳統(tǒng)中醫(yī)中被認為具有補脾養(yǎng)脾的功效。

脾虛患者需要合理飲食，增加谷物、水果、蔬菜和蛋白質的攝入，避免過度飲食和暴飲暴食，盡量保證飲食的均衡和營養(yǎng)的全面，這樣可以改善脾虛癥狀，提高身體的免疫力和抵抗力。

疏肝健脾祛濕氣沒有最好的中成藥這一說法。疏肝健脾祛濕氣，在臨床常用的中成藥包括健脾丸、逍遙丸、六君子丸、香砂六君丸、參苓白術散。這些中成藥各有其獨特的功效，能夠有效調理肝脾，去除體內濕氣，緩解相關癥狀。具體藥物的使用還需在醫(yī)囑下進行，以保證用藥安全和療效。

1.健脾丸：健脾丸具有健脾益氣、消食化濕的功效，適用于脾胃虛弱導致的食欲不振、消化不良等癥狀。脾胃虛弱常見于長期飲食不節(jié)、過度勞累等，導致體內濕氣積聚，影響消化功能。服用健脾丸可以改善這些癥狀，增強脾胃功能?；颊咝枳襻t(yī)囑服用，每日按時服藥，結合清淡飲食，避免辛辣油膩食物，以達到更好的治療效果。

2.逍遙丸：逍遙丸具有疏肝解郁、健脾和胃的作用，適用于肝郁脾虛引起的兩脅疼痛、食欲不振、月經不調等。肝郁脾虛多由情緒波動、壓力過大等引起，導致氣機不暢，影響脾胃功能。服用逍遙丸可以疏通肝氣，調和脾胃，緩解癥狀?；颊咝枳襻t(yī)囑服用，保持心情舒暢，避免情緒波動，適當運動，有助于增強藥效。

3.六君子丸：六君子丸具有補氣健脾、祛濕化痰的功效，適用于脾胃虛弱、痰濕內阻導致的乏力、納差、咳嗽痰多等。脾胃虛弱易導致痰濕積聚，影響呼吸系統(tǒng)和消化功能。服用六君子丸可以補益脾胃，化痰祛濕，改善相關癥狀?；颊咝枳襻t(yī)囑服用，注意休息，保持生活規(guī)律，避免受涼，以利于病情恢復。

4.香砂六君丸：香砂六君丸具有健脾和胃、行氣化濕的功效，適用于脾胃虛弱、食少便溏、脘腹脹滿等。脾胃虛弱常導致食欲不振、消化不良、腹脹等癥狀，香砂六君丸可以調理脾胃功能，改善消化系統(tǒng)癥狀?；颊咝枳襻t(yī)囑服用，配合飲食調理，少食多餐，保持良好生活習慣，避免暴飲暴食和生冷食物。

5.參苓白術散：參苓白術散具有健脾益氣、滲濕止瀉的作用，適用于脾虛濕盛導致的泄瀉、水腫、食欲不振等。脾虛濕盛常見于飲食不節(jié)、勞倦過度，導致體內濕氣無法代謝，影響胃腸功能。服用參苓白術散可以健脾滲濕，改善濕氣導致的癥狀?；颊咝枳襻t(yī)囑服用，日常飲食以易消化食物為主，避免生冷食物，有助于增強治療效果。

為了充分發(fā)揮中成藥的效果，應根據(jù)自身癥狀，在醫(yī)生指導下選擇適合的藥物，并遵醫(yī)囑服用。同時，結合生活調理，保持健康的生活習慣，方能達到理想的治療效果。